商品紹介｜夢橋合同会社｜キルギス共和国の真っ白いはちみつスノートハニー　外国人採用コンサルティング

商品紹介

キルギスのはちみつについて

私たちは、砂糖や添加物を一切加えることなく瓶詰めした、100％天然のはちみつを非加熱の状態で輸入しています。

はちみつは殺菌成分や抗菌成分、ミネラルが豊富で、古くから薬としても用いられているほど高い栄養価があります。熱に弱く、40℃以上の加熱処理を行うことで、その豊富な栄養分が分解され無くなってしまうため、徹底的な温度管理を行い、完全非加熱のはちみつを皆様の元にお届けしています。

現地(キルギス)では寝る前にはちみつを水で溶かし、うがいをして風邪の予防をしたり、口腔ケア(虫歯予防)などによく使われています。

キルギスのはちみつの特長

《キルギスの白いはちみつはエスパルセットという植物が蜜源です》

標高1,500mを越える高原に生育するエスパルセットは、6月に綺麗なピンク色の花を咲かせるマメ科の植物です。

エスパルセットハニーの一番の特徴は、なんといってもこの見た目。皆様が馴染みのあるはちみつとは違い、真っ白な見た目をしています。
蜜源であるエスパルセットには他のお花より多くブドウ糖が含まれています。ブドウ糖には結晶化すると白くなる性質があるため、はちみつ内の水分を飛ばし結晶化させることでこのような真っ白なはちみつが出来上がります。

” 実は、、、。採れたては黄金色なんです！！ ”

エスパルセットハニーは、癖のない上品な甘さと、ふわっとして軽やかな口当たり、お花畑の中にいるようなスッキリとした爽やかな香りが口いっぱいに広がるのが特長です。

砂糖をいっさい加えていないので雑味が無く、はちみつ特有の喉に張り付くようなピリッとした嫌な感覚が全くありません。

☆はちみつが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます☆

また、見た目だけでなく栄養価の高さから、養蜂の世界大会ではマヌカハニーを抑えて金賞を受賞してしまうほど評価が高く、ヨーロッパの貴族や中東の大富豪が買い占めて行ってしまうほど、キルギスのエスパルセットハニーは世界中から注目されています。

私たち夢橋ではこの貴重なはちみつの販売権を特別に取得し、名前を『スノーハニー』と名付け、皆様の元のお届けしております。

効果

☆キルギスの白いはちみつを食べると体にうれしいメリットがたくさん☆

免疫を高め、病気になりにくくなる
疲れたときや運動前に食べると短時間に効率的にエネルギーを補給できる
砂糖の代わりに使うとカロリーを20%抑えられる

キルギスのはちみつは高い殺菌効果があり、風邪気味のときにスプーン1杯を舐めるだけで、喉についた細菌を撃退してくれます。風邪の予防や喉の痛みの軽減に有効。
病院で処方される抗生物質は腸内細菌まで死なせてしまうため、お腹が緩くなるなどの副作用がありますが、はちみつは腸内環境も整えてくれるので非常におすすめです。

通常、人間の体は食べた糖質を体内で分解し、最終的にブドウ糖に変えてエネルギーにしていますが、キルギスのはちみつは主成分がブドウ糖のため、体内に入ったと同時にエネルギーとして使うことができるのでとても効率的です。

また、はちみつに含まれる果糖が、血糖値の上昇を抑えてくれるので糖尿病の方でも我慢せずに手軽に甘味を摂取することができます。

疲れたときや体調を崩したときにはぜひキルギスのはちみつを食べてみてください。
口内炎にも効きます！！！！！

サジーについて

サジーとは、鮮やかなオレンジ色の小さな実をつけるユーラシア原産のグミ科の植物です。
水分が少なく、寒暖差の激しい過酷な環境に生息するため生命力が非常に強く、その小さな実の中には200種類以上の栄養素が含まれています。
特に鉄分が豊富で、その量はなんとプルーンの　約22倍！その栄養価の高さからスーパーフードと呼ばれ、世界中で話題となっています。

酸味が強いため、そのまま食べることは苦手な方も多いのですが、リンゴジュースや炭酸水、ヨーグルトなどに混ぜて食べるのがおすすめです！
鉄分不足を補ったり、疲労回復、便秘解消、美肌効果など、女性に嬉しい効果がたくさん☺♪

夢橋では、100％サジージュースと60％サジージュース(スノーハニーを加えて甘みを出し、飲みやすくしている)を販売しております。

ノニとは

ノニ(モリンダシトリフォリア)は、ハーブの一種で、サジーよりもさらに栄養価が高い。
通常1つの果物(リンゴ、オレンジ、イチゴなど)に含まれる栄養素は10～20種類程度であるが、ノニには275種類以上の栄養素が含まれている。
スーパーフードといわれるサジーやプルーンでさえ40種程度と言われている。
ノニは、その栄養価の高さから『奇跡のフルーツ』『ハーブの女王』『神様からの贈り物』などと呼ばれる。

ノニは、その豊富な栄養価から万能薬として使用される。
水で薄めて肌に塗ることで美容効果があったり、目薬、傷薬、整腸薬、頭痛薬としても有効で、飲み続けることで糖尿病、喘息、高血圧、動脈硬化、栄養失調など様々な病気の緩和にも期待できる。

主に暖かい国や地域(沖縄、インドネシア、ハワイ、タヒチなど)で栽培/収穫されている。
中でも、タヒチのノニは、実も大きく、栄養価もほかの産地より20～30％程度高い。
ノニの起源はインドで、移住のために航海をしている際食料と一緒にお薬としてノニを積んでいた。移住先の島々でノニを育てたことで様々な国や地域に広まっていった。
中でもタヒチの気候や土壌がノニを育てるのに適していたため、より良質なノニが収穫できるようになったといわれている。
また、タヒチ産のノニは無農薬栽培のため、栄養が最も多く含まれる皮の部分も余すことなく使うことができる。

私たちは、そんなタヒチのノニにブドウやブルーベリーを少しだけ加え、飲みやすくしたタヒチアンノニジュースを販売しております。
タヒチのノニは、ノベルフードという、食品の安全性に関する厳格な審査を通過しており、アレルギー性、催奇性、急性亜慢性毒性、発がん性がないことが証明されています。